SUB-CHEFE DE COZINHA - OHANA BEACH PARK RESORT

Estamos com oportunidades para o cargo de Sub-Chefe de Cozinha para atuar no Ohana Beach Park Resort, uma das melhores empresas para trabalhar no Ceará.

O que você precisa ter?

Ensino Superior Completo ou tecnico
Desejável experiência na área (mínimo 2 anos);
Disponibilidade de horário, escala 6x1.

Sua Missão:

Auxiliar chef de cozinha em todos os processos;

Substituir chef de cozinha em sua ausência;

Orientar a equipe para fazer atividades dentro do setor;

Acompanhar a execução da produção diária;

Participar do planejamento da escala de trabalho mensal dos colaboradores;

Acompanhar a montagem dos buffets e pratos a la carte;

Controlar estoque e pedidos;

Requisitar pedidos para a manutenção da cozinha;

Participar da seleção de colaboradores;

Orientar e treinar colaboradores;

Participar da criação de novos pratos;

Executar a produção do Buffet e à la carte.

O que oferecemos para você?

Refeição local, transporte da empresa e cesta básica;​
Assistência médica e odontológica;
Seguro de vida em grupo;
Acompanhamento psicológico, nutricional e programa de gestantes;
Wellhub;
Desconto em faculdades e parceiros;
Desconto exclusivo para colaboradores dentro do complexo Beach Park;
Entrada gratuita ao Beach Park e Parque Arvorar para colaborador e dependentes.